Receta de Salmón en croûte.
El salmón en croûte gusta a la mayoría, en la que incluyo al sector niños también, que suele ser el que menos dado es a tomar pescado. Pero esta elaboración, al llevar varios elementos, suele ser un triunfo con ellos. Ingredientes para seis raciones 1 lomo de salmón de 500 g, 2 láminas de hojaldre,…