¡Prepara fácil y deliciosa pasta margarita!
Pasta margarita ¡Una auténtica tentación que estará lista en 15 minutos!
Ingredientes
1/4 taza de aceite de oliva
1 cebolla grande, en rodajas finas
1/2 cucharadita de sal
1 lata de tomates cortados en cubitos, escurridos
500 gramos de linguine o fettuccine, cocinados
1 taza de ricota
1/4 taza de queso parmesano rallado
Hojas de albahaca, para decorar
Preparación
En una sartén grande calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y la sal, y cocina revolviendo durante 10 minutos. Agrega los tomates cortados en cubitos y cocina durante 2 minutos.
Incorpora los linguine o fettuccine cocidos, cubre con la ricota y el queso parmesano, y adorna con hojas de albahaca. Sirve enseguida la pasta margarita. Y si tienes pasta a mano tienes muchas opciones para cocinar: puedes preparar cualquiera de estas 7 recetas fáciles y rápidas con pasta que te sorprenderán.
Redacción Europactual
